3月17日，2023年全市落实食品安全“两个责任”工作推进暨培训会召开。今年市委、市政府高度重视食品安全工作，要求全面推进食品安全“两个责任”落实落细，市市场监管局将实施“三项措施“强烈力进行推进，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

坚持政策导向，建立健全长效机制。将落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作与食品安全日常监管、三个区的省级食品安全示范区创建等工作任务结合起来，打好组合拳，推进“两个责任”走深走实。

注重成果运用，切实发挥督导作用。全面推动食品安全属地管理责任平台及 APP的推广使用，按逐级食安办人员完善信息录入原则，健全“两个责任”工作专班实体化运作，将包保干部的承诺书和责任清单及任务清单录入平台，做好督导对接服务，督促市、区、乡、村四级包保干部以实地督导为主要方式于3月底前对所包保主体完成2023年第一季度督导工作，并认真填报督导情况，将督导检查记录实时上传平台，各级食安办人员对各级包保干部的督导检查中发现的问题及时认领和跟踪反馈，提高落实“两个责任”督导、督查质效。

加大统筹力度，确保工作有效衔接。同步推动食品生产经营主体自觉落实主体责任，督促全市食品生产经营企业配备食品安全总监和食品安全管理员，加强食品安全管理知识业务培训，指导相关企业利用“鄂食安”平台功能落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。全市各级食药安办和市场监管部门要发挥好统筹协调作用，特别是各区局、分局及市场监管所要充分发挥所在区（管委会）、乡镇（街道）两级政府食药安办作用，整合各种资源，用好各种手段，做好食品安全“两个责任”工作的再宣传、再动员，积极争取各级党委、政府重视和支持。组织开展推进落实“两个责任”业务培训和食品安全“三人”培训，让包保干部深入企业督导时，明白“看什么”，知道“怎么看”，把包保干部和企业人员的思想统一到做好食品安全工作是讲政治的高度上来，让落实包保责任和企业主体责任成为自觉、成为常态。

下一步，市市场监管局将对食品安全“两个责任”落实工作进行督促导检查，通报近期全市各区（管委会）食品安全“两个责任”工作进展情况，加强相关学习培训，梳理食品安全“两个责任”工作推进问题和难点，把思想和行动统一到市委、市政府部署要求上来，高质量推动食品安全“两个责任”落地落实。

通讯员：刘亚男