为消除食品安全隐患，切实解决群众反映强烈的食品安全领域突出问题，近日，临空经济区燕矶市场监管所精准出“招”，指导辖区超市、商店设立临近保质期食品售卖专柜（区），在做好安全的前提下，引导消费者知情并放心购买。  

给临期食品安个家。督促辖区超市、商店严格履行主体责任，及时查看食品保质期情况，对临期食品进行集中管理，设立临期食品售卖专柜，标明“临近保质期食品销售专柜（区）”字样，主动向消费者明示，同时落实专人溯源管理，加强自查自检，按规定清退过期食品。      

为临期食品把好关。开展临期食品专项整治，以保质期较短的休闲食品为检查重点，督促市场主体积极履行进货查验、索证索票制度，全面排查食品保质期、贮存条件、标识标签及有无变质发霉的现象，严厉打击临期食品未按规定陈列、随意加贴、篡改日期、包装不合格、过期食品更换包装和日期再销售及销售假冒伪劣食品等行为。 

目前，燕矶镇辖区6家中小型以上食品超市均已设立临近保质期食品售卖专柜（区）。下一步，燕矶市场监管所将持续加大食品安全监管力度，切实筑牢食品安全底线，守护一方百姓饮食安全。

通讯员 程华银

编辑 刘洋