一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。随着生活水平的逐渐提高，去饭店吃饭的人也是越来越多，那么“光盘行动”倡导多年来，我市的餐桌文明情况如今怎样了呢？接下来就跟随我们记者的镜头一起来看一下吧。

记者走进位于滨湖西路的一家餐厅，墙上“节约用餐，文明消费”“俭以养德，文明用餐”标语十分醒目。餐厅里有四位顾客刚吃完离开，记者看到，桌上摆放着四个菜盘，盘中的食物已经所剩无几。

市民王雅伦：“我们四个人来这个餐馆点了四个菜，想着荤素搭配一人一个菜。特意还跟老板说了，让他分量弄少一点，因为我们几个人的胃口都比较小，避免浪费。”

在鄂州高中附近的一家快餐店记者了解到，这家店的餐食都是一人一份的，所以来吃饭的顾客大多会按照自己的饭量来进行选择，而老板也会根据客人的不同情况进行分量上的微调，尽量做到吃饱吃好、不余不剩。

餐馆老板蔡田：“我们店一般都会根据客人，看他是男生还是女生，然后再问一下人家，要加饭或者说分量少一点。一般男生会多给一点，女生一般也会问别人。有的她如果需要少量，就给她少供一点。尽量做到人人都吃光。”

在莲花山景区某酒店的一间包厢内记者看到，服务员正在帮助客人把剩菜进行打包。工作人员介绍，一般来这里吃饭的客人点的菜都相对比较丰盛，用餐完毕后，服务员会建议客人对剩菜进行打包。

长城花园酒店餐饮部经理杨杰：“我们服务人员一般都会主动提醒客人，建议客人按人数点菜，适量点菜，吃多少点多少，然后杜绝浪费。我们这边一直都进行得非常好，我们也会一如既往地把光盘行动做到最好。”

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们也希望，“吃多少点多少，吃不完就打包”这句话不光是说说而已，能够真正的做到才好。

（融媒体中心记者杨朔 程川  实习生王雅伦  责任编辑严琳）