近期，区食药监局认真贯彻落实省市局相关会议、文件精神，重点部署农村食品安全“扫雷”专项行动，将此次“扫雷”专项行动作为今年保障全区食品安全的重要抓手全力推进。
一是召开专题动员部署会议。为传达、深入贯彻落实省市局有关会议、文件精神，该局迅速组织召开了农村食品安全“扫雷”专项行动专题动员部署会，制发了工作方案，对“扫雷”专项行动的打击目标、行动步骤、工作措施进行了部署，明确了各监管所的工作任务，力争用半年时间全面净化农村食品市场。
二是明确重点大力推进专项行动。该局按照四个“最严”要求，对当前农村地区生产销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品、“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和违法添加非食用物质）食品、过期变质食品等现象屡禁不绝的突出问题，认真排查风险隐患，监督农村食品生产经营者落实主体责任，规范食品生产经营行为，依法查处生产经营违法食品案件，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制“五无”、“两超一非”、过期变质等食品在农村地区的蔓延。
三是强化要求督促工作落实。该局要求各监管所抓好“扫雷”专项行动，督促食品生产经营者落实索证索票进货查验和查验记录等制度，确保食品及原料来源合法、质量合格；强化重点问题监管，严格规范食品生产经营；加强对食品标签标识的监督检查，依法查处标签标识不符合食品安全标准的食品；有针对性地加强食品抽检工作，彻查违法生产经营不合格食品行为，按时上报相关数据，确保专项行动顺利完成。建立健全农村食品安全监管工作长效机制，促进社会共治，努力提升农村食品安全总体水平。（区食药监管局）