今年以来，鄂城区杜山市场监管所以推进食品安全“两个责任”为主线，把食品安全工作“挂图作战”作为解难点、求突破、抓落实的重要举措，结合工作实际画“图”定责、按“图”推进、看“图”指挥，全力守护辖区群众舌尖上的安全。

围绕年初确定的食品安全重点工作基调，该所建立起了“所长-分管副所长-食品安全监管员”三级推动体系，形成食品生产、销售、餐饮3个业态工作板块16项节点任务，通过绘制详细的“时间表”，并将任务细化到月、具体到人，确保不漏项、无盲点。

针对农村食品安全工作“点多、面广”的特点，在全所形成主动对标、高效落实的工作格局。同时，根据食品安全监管“月度工作清单”的完成情况，实行日常工作“汇报制”“销号制”，实行依“图”考责，针对进度落后的业务线及时提醒，时刻激励先进、督促后进，营造在比中干、在干中比的浓厚氛围。

截至目前，杜山市场监管所推进食品监管“挂图作战”措施取得明显效果，辖区212家食品生产经营主体监督检查覆盖率92%，发现并整改食品安全问题隐患138个；食品生产经营主体包保关系建立全覆盖，督促包保干部开展督导检查完成率100%；建立风险管控清单及食品安全员配备率100%，年度培训抽考完成率100%；共收集农村自办宴席备案登记38份，实施现场检查21次，督促辖区流动厨师落实健康管理措施，有效健康证持有率100% 。

全媒体记者：李刘斈子 通讯员：范红梅