关于“吃”的计划

临空经济区市场监管分局有话要说！

临空经济区市场监管分局明确

2023年食品安全监管工作重点

那今年

食品安全监管工作咋安排？

临空经济区市场监管分局这么说......

2023年，临空经济区市场监管分局食品安全监管工作将紧盯群众关切、社会关注和民生焦点问题，在务实、落地、见效上再下功夫，以健全完善食品安全监管体系机制为重点，谋划布局实施食品安全“五项重点工作”，全面推进市场监管食品安全特色品牌创建工作，坚决守住食品质量安全底线，全面提升食品安全监管效能，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

落实食品安全“两个责任”工作机制

1.充分发挥临空经济区食药安办统筹协调作用。健全指挥体系和考核机制，统筹推进全区食品安全“两个责任”落地见效、建立每周定期会商、每月常规调度的食品安全监管调度工作机制，强化奖惩考核和问责问效，从制度机制倒逼区、乡镇党政机关和有关部门抓实食品安全工作，层层压实地方属地责任和部门监管责任。

2.突出抓好落实食品安全属地管理“包保责任”工作机制的有效运行。对照区、乡、村三级责任清单，切实履行包保责任，抓好包保督导检查。要围绕“完善包保体系、抓好日常防控、加强宣传培训”等几个方面，推动和指导企业落实食品安全主体责任。要落实督导检查，组织实施包保督导，每季度至少督导1次，建立上下级督查机制，对包保干部落实责任清单和任务清单等情况进行督查，强化问责和结果运用。

3.督促落实食品安全主体责任。重点督促食品生产企业、超市、农贸市场、学校食堂、重点餐饮企业等环节通过“鄂食安”平台开展“日管控、周排查、月调度“等落实食品安全风险隐患管控排查工作机制，严格履行食品安全主体责任，指导食品生产经营主体督促遵守食品安全操作规范、加强从业人员培训考核、规范市场经营行为。

实施农村食品安全放心消费提升行动

聚焦农村食品安全，狠抓农村食品安全管理薄弱环节，对农村食品销售主体按照食品销售“四有”（有证照、有形象、有票证、有自查）规范标准，落实统一标准要求、统一督促规范、统一督导考核等“三个统一”措施，实施再巩固、再提升规范行动，扎实推进农村食品安全放心消费工程。

实施食品安全快速检测能力提升行动

组织实施规范化快检室建设行动，支持四个基层市场监管所建设省级标准化食品安全快检室，指导辖区农贸市场完善快检室自检功能，推广“消费维权+快检检测”消费维权快检服务站建设，组织参加全市基层市场监管人员食品安全快检技能竞赛活动，全面提升食品安全快检能力水平。

实施校园食堂安全智慧监管提升行动

强力推进校园食品安全守护行动，会同教育部门落实校园食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖，实现校园食堂食品安全智慧化监管，提升校园食品安全监管效能，守护好广大师生“舌尖上的安全”。

实施基层食品安全监管能力提升行动

根据食品安全监管工作需要,通过多种形式,分层次对基层食品安全监管人员开展教育培训,改善食品安全监管队伍知识结构,提高食品安全监管综合业务能力。强化实战培训和操作演练,开展食品安全监管技能大培训、大练兵、大比武活动,不断提高监管队伍的操作和实战能力。

食品安全监管

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“革命尚未成功，同志仍需努力”

通讯员：戴强、周婉