这个春节,鄂州武昌鱼赢麻了!

01-31 11:59  

图片


车间内,一箱一箱加工好的武昌鱼上了包装线;车间外,一辆货车的厢门已打开,“你看,这是武汉商超发来的送货单,这些货马上要送到武汉上柜。”


图片
工人们正在抓紧包装礼品武昌鱼

1月28日下午

湖北富农食品工业园有限公司

产品包装车间里一片忙碌

工人们正在为货单赶工


图片

湖北富农食品工业园产品展厅

湖北富农食品工业园有限公司是湖北省最大的武昌鱼加工企业,也是鄂州市首家“农业产业化国家重点龙头企业”。2022年12月30日,第四届湖北地理标志大会暨地理标志展示品鉴活动在武汉收官,全省有15个品牌获评金奖,“鄂州武昌鱼”是其中一个。


图片

外地客商到湖北富农食品工业园补货

“通过线下的商超、机场、码头,一共销售了10余万条武昌鱼。过年这几天,武汉、鄂州的门店一直忙着配送。”公司负责人刘继平说,“大年初三,我们还请了一批工人返岗加班,初六已全员上岗。”


畅通的市场渠道

靠产品品质铺垫



近年来,湖北富农食品工业园有限公司下真功夫,请来省农科院博士团队,为公司研发武昌鱼系列产品提供技术支撑。



图片

工人们正在赶制礼品包装袋

在该公司,又一个新试验室为博士团队作好了准备,一台电热恒温培养箱的包装薄膜还未拆掉,“光设备就投入50万元,博士们一来就可以调试使用了。”刘继平说。

在厂区,几个白色的塑料箱并排一起,显得有些特别,其中一个还贴了“短时低氨氮”的标签。刘继平说,这是博士们为研究运送鲜活武昌鱼专门设计的箱子,已取得初步成功。今年春节,约5000斤鲜活武昌鱼送到北京、深圳,“研发的武昌鱼休闲食品也上了市,一条鲜活武昌鱼生产线也在准备中。”



“公司+基地+合作社”

孵化、养殖、加工

目前,该公司已形成农业全产业链闭环,在鄂州、黄冈等多地合作配套12000亩水面。1月28日,节后上班第一天,该公司将新春第一份养殖合作协议送到了鄂州武昌鱼养殖基地。


基地负责人何祥龙是一名华中农业大学毕业的80后大学生,“年前,5万斤武昌鱼已由公司兜底收购。今年,基地已投放了10万尾武昌鱼苗。”他说。


图片

富农食品将新年第一个订单送到养殖户手中,让渔民吃下定心丸。


作为湖北一条网红鱼,武昌鱼也引起了抖音平台的注意。1月28日,该平台食品类推广的相关负责人来电商量合作事宜。该负责人说,目前,就抖音平台来讲,武昌鱼的品牌、销售指数居全网第一,“武昌鱼既有明显的优势,也有明显的推广不足。双方合作,让武昌鱼再增过亿销售,不会是空话。”


2023年新年伊始,国家口岸办正式批准鄂州花湖机场航空口岸临时开放,允许开展货运业务,开放时间为2023年1月8日至6月30日。

图片

武昌鱼加工礼品展示

作为鄂州特色农产品
武昌鱼将如何乘“机”发展?
图片

我们将依托鄂州花湖机场,推动一二三产业交叉融合,建立国际现代化出口企业。”刘继平说,“去年,我们已取得出口食品企业资质。”


全媒体记者 | 李洪江

摄影 | 胡战军

相关阅读