近日,市市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,使用国家市场监管总局特殊食品生产经营者食品安全管理人员抽查考核小程序,组织全市特殊食品生产企业食品安全总监开展了一次专项监督考核。此次专项考核已圆满完成并取得好成绩,也进一步保障了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落地落实。
食品安全总监是特殊食品生产企业的“关键少数”。此次监督考核,有利于规范特殊食品生产企业的生产经营行为,督促企业建立健全食品安全责任体系、压紧压实食品安全主体责任,是市市场监管局继前期公示特殊食品生产企业食品安全总监信息、组织食品安全总监签署履职履责承诺书、开展食品安全总监警示教育活动后的又一有力举措。
下一步,市市场监管局将持续开展警示教育等方式,建立健全企业落实食品安全主体责任工作机制,全力推进特殊食品生产企业主体责任落实到位。
通讯员:范红梅