让“天价”月饼感受秋凉

08-25 15:38  

黄朝晖

距离今年中秋节不足一月,月饼礼盒开始集中上市。打开各电商平台发现,几乎全部月饼礼盒售价都控制在500元以下。不久前,国家发展改革委等4部门联合发布公告,从月饼的生产销售、价格、包装、馅料使用等方面提出监管要求,明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

月饼象征着团聚、圆满,寄托了“天涯共此时”的祝福。近年来,月饼市场总体规范有序,绝大多数月饼价格较为贴近市场需求,但仍有个别企业采取多种方式提高月饼价格,“天价”月饼问题仍然存在,且有反弹迹象。比如,有的企业通过添加各类名贵馅料、追求过度豪华包装或混合销售高价商品等方式,提高月饼价格。这些现象不仅背离了传统文化本源,还助长了奢靡浪费之风,甚至可能异化成为腐败的载体。

说到底,月饼只是一种食品。对消费者而言,在乎的是品质与口味,并非包装越奢华越好,价格越高越好。从近年来的市场情况看,盒装月饼平均生产成本70元/盒左右,单价200元以下的盒装月饼销售占比达80%以上,单价500元以上的占比约1%。由此看来,月饼曾经扮演的礼品身份正在进一步淡化,作为个人消费品的属性正在逐步成为一种趋势。

对月饼价格的调控尝试由来已久,最早可追溯至2005年。当年,也是国家发展改革委等部门联合发布公告,提出要制止“天价”月饼等不良现象。特别是2012年底,中央出台“八项规定”后,送月饼一事被放在作风建设大背景下审视,纪检监察机关年年提出明令,严禁用公款购送月饼等节礼。

当然,“天价”也并非月饼的独有标签。近年来也频频出现“天价”螃蟹、“天价”奶茶、“天价”雪糕等,背后是由暴利带来消费的虚假宣传、营销炒作、食品安全问题等乱象。连续多年调控月饼价格,其目的是以月饼为切入口,推动大众消费品回归传统文化本源,提倡节俭、反对浪费,形成广泛社会共识,遏制传统节日相关商品“天价”现象,促进行业健康发展,引导形成良好社会风尚。

编辑:邱菁

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