年夜饭一直以来都是中国人每年最有仪式感的一顿饭，象征着全家人忙碌一年后的团圆。一顿丰盛的团圆年饭能缓解一年的疲惫，增添全家团聚的喜庆气氛。

今年，在加强疫情防控、倡导“就地过年”的背景下，全市有4万3千余名外地人员放弃与家人团聚的机会，选择留在鄂州过年，其中，节日期间在岗务工的外地人员达2308人。为了让留在鄂州的务工人员在这个特别的春节里能安心舒心过大年，鄂州市委市政府大力开展“留鄂过年·暖心五送”活动。

1月29日，市总工会针对市级重点项目工程中留在鄂州过年的外地务工人员开展“暖心五送”慰问活动，并送团圆年饭。

红色的拉花，红色的对联，红色的灯笼，红色的福字……当天上午，在中建七局新港路（重载车专用通道）工程项目部的食堂里，满满当当摆了3桌宴席，整个活动现场被装饰得“红红火火”，鄂州市烹饪协会组织的厨师们正有条不紊地准备菜品，项目上的年轻人也过来帮忙，丰盛的菜肴摆满桌子。

35岁的李辉是该项目的安全总监，老家在河南济源，毕业后就外出打拼，这些年一直跟着项目在各大城市间流转，与往常过年都要回家团聚不一样，今年他决定留在鄂州。“十余名外地工友留在这，我也不孤单，白天去工地转转，查看下是否存在安全问题，晚上和工友们打打乒乓球。吃、喝、用也不愁，鄂州市委、市政府、市总工会和公司给我们送来了很多新年礼包，厨房也堆满了鸡鸭鱼肉和各种青菜，除夕那天，我们打算每个人做一道拿手好菜供大伙分享。”李辉笑着说道。

来鄂州已有10年的该项目经理张健老家在山西太原，今年是他第一次留鄂过年。“一是因为疫情防控，二是为了保证项目安全，不仅要把农民工的工资发到位，还要为来年顺利开展工资提前做好准备。”张健说，等春节结束，他再给自己放个假，回家看看老婆孩子，给儿子买他喜欢的玩具。

在鄂州花湖机场核心区中邮科技项目部食堂里，伴随着一盘盘美食的上桌，一顿温馨的团圆年饭在推杯换盏间将围炉共话的气氛烘托到顶点。

美味佳肴，温暖与关怀，在工友们眼里，这样的春节也同样有意义。“媳妇你看，今天鄂州市总工会给我们准备了这么丰盛的团圆年饭，看，这是鄂州有名的红烧武昌鱼，还有老鄂城鱼丸……”中邮科技股份有限公司管理部质量管理员陈勤勇兴奋的和家人通着视频电话，一一介绍着眼前的大餐。

“这次活动的团圆年饭我们设计了16盘菜，以鄂州名优食材、十大名菜为主，例如武昌鱼、鱼丸、家乡粉蒸肉等，还有一些代表团圆、喜庆、有浓烈年味的菜，例如全家福、四季发财卤水拼等。”鄂州市烹饪酒店行业协会会长郑彦章介绍，此次送团圆年饭活动召集了全市十大名厨、金牌宴席服务师100人，有大碗厨等5个餐饮酒店参与其中。

煎、炒、烹、炸……名厨王海忠一边在厨房忙碌着一边说道：“备菜我们花了三四天时间，全部用的最新鲜的食材。他们吃得开心我们就开心。”

市总工会主席刘江峰介绍，“暖心五送”不仅送团圆年饭，还送年货礼包、防疫物资包、爱心流量卡和温馨电影券，“要让就地过年的非鄂州籍务工人员有好吃的年货，有免费的流量刷手机，有免费的电影可以看，让这些‘新鄂州人’能在鄂州感受到家的温暖、温馨、温度。”

为了让工友安心过年，疫情防控也要做到位。除了执行疫情防控措施，制定常态化疫情防控方案外，“五送大礼包”里还贴心地为大家准备了口罩、洗手液、消毒液等防疫物资。中邮科技项目部负责人告诉记者，春节期间，他们会像往常一样，对办公区和生活区进行消杀，每名工人进入现场都要测量体温，检查工人是否佩戴及更换口罩等，确保每一位工友的安全。

视频：蒋康康

文图：吕晴、蒋康康