“博士种的青菜我家孙子都爱吃，下锅炒2分钟就香喷软糯的！”12月7日，临江乡龙潭村1组村民袁金莲在离家不远的小康种养殖专业合作社工作完后，在社食堂吃中饭，边吃边夸。

和袁金莲一起来这工作的一共有30多个龙潭村贫困村民，这里是华容区精准扶贫产业基地，工钱比临近合作社稍高一点。最吸引他们的，还因为这儿有位学环保的海归博士，种出来的农作物不光长得好，口感更好，大家都想来学学这背后的秘诀。

她们特佩服的这位博士叫吕志江，日本筑波大学生态工学博士，2014年回到家乡华容创办湖北源清生物科技有限公司，小康种养殖专业合作社是“源清有机新天地”项目的基地。

“土里有博士加进去的微生物，施的肥也是处理过的农家肥，没有气味，虫害少，不用打农药。”一身溅满泥巴的工作服让35岁的吕志江看上去就像个地道的年轻农民，“生态环保并不是什么‘高大上’的东西，就是从水土开始，我要用我的黄土堆替代化肥、农药。”

吕志江说的黄土可不是普通的土，里面有全国独一无二的生物专利技术——中温好氧微生物处理有机垃圾技术。黄土取自地表30厘米以下的中间土层，再经过反复晒干，与有机垃圾拌合，加入公司研发的生物菌种，经过6至8次的自然发酵，1周之内生成土壤改良剂、有机肥料，能让板结的土变成无菌而有“营养”的土。

“我们自家地里现在也在用吕博士的有机肥，吃不完的菜送到市场去卖，不晓得有几俏！”袁金莲笑称道，在这干活的贫困户现在都有上班、卖菜两样收入，“大伙都计划明年再多种几亩地，跟着博士学，种菜就能脱贫致富！”

“希望能让更多的农民转变观念、改变生产方法，这样土地就能生金！”吕志江道出他的有机环保大理想。（记者曹彦 见习记者吴军  编辑陈振亮）