冬至是中国的传统节日,很多地方都有吃饺子的风俗。12月21日,西山街道雷山社区举办了一场趣味包饺子比赛,既弘扬了传统面食文化,营造了浓浓的节日氛围,又融洽了邻里关系,促进了社区和谐。
活动现场,围观居民东瞅瞅西看看、拍照留念、发朋友圈不亦乐乎,参赛居民调馅儿、和面、包饺子,配合默契,现场一片欢声笑语。
五斤面粉、三斤肉作为基本食材,肉馅配菜、配料、配比由各参赛小组自行搭配,都到共享取用点自由使用,9个参赛小组从早上8点忙到中午12点,依然干劲十足,各组战绩斐然,出产饺子数量从280多到180个不等,居民评委根据规定时间饺子的数量、形状、口味进行投票评选,最后评出一、二、三等奖并现场颁奖。
饺子飘香,串起邻里情,传递着社区大家庭的温暖,一上午的活动让老旧小区焕发活力,不少人都在打听着社区的下一个活动了。
“以社区为平台,挖掘传统节日魅力,开展多样化的活动,促进居民的积极参与,最后达到我们共治共建共享的社区治理新格局。”西山街道雷山社区党委书记董玉萍说。
鄂州市融媒体中心记者:廖靖飞