筑牢校园食品安全防线 守护孩子“舌尖上的安全”

09-14 16:02  

我市组织开展学校开学疫情防控与食品安全隐患排查工作,以进一步推动落实学校食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线。

近日,市市场监管局组织执法人员来到鄂城区秋林高中,对学校食堂卫生、食品采购、食品安全管理等相关情况进行检查。

市市场监管局餐饮科工作人员 曹霞:这个仪器是检测农药残留的,今天检测的是洋葱、辣椒、白菜、大白菜。检测显示都是合格的。

此次排查工作以学校为中心,对学校食堂或校外供餐单位等开展全覆盖监督检查,对学校周边的食品摊贩、食品店和餐饮单位进行随机抽查,督促相关单位落实学校疫情防控工作要求、供餐单位疫情防控措施、食品安全校长(园长)责任制、食品和食品原料采购贮存制度、从业人员健康管理制度、食品加工操作规范制度、餐饮具清洗消毒保洁制度、校园食品安全综合治理法定责任等要求,推动落实学校食品安全主体责任。

市市场监管局餐饮科科长 邓传文:对检查中发现的问题,我们将严格按照湖北省食品安全条例的规定,依法严惩重处食品违法行为,从而更好地保障广大师生的食品安全。

鄂州市融媒体中心记者:余俊

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