健康教育 | 华容区市场监管局开展食品安全知识宣讲进农村志愿服务活动

近日，华容区市场监督管理局联合华中农业大学食科院组织开展食品安全线上宣讲课进农村活动。

活动现场，讲师从如何识别食品的腐败变质以及、营养早餐怎样吃、食物生熟分开做三个方面进行了宣讲。根据膳食金字塔提出合理的早餐食用方式，告诉村民如何搭配营养健康的早餐。并向大家分享了如何清洗砧板、如何冷冻、解冻冷冻食品。

为了引导观众对宣讲内容进行更好的理解记忆，主持人与现场观众进行了趣味有奖问答互动环节，现场参与的村民都热情高涨，回答积极主动。