公筷公勺见文明

04-24 20:41  

 

自新冠肺炎疫情发生以来,戴口罩、勤洗手、不聚集、多通风成为全国人民的共识。其实,还有一点很重要,那就是——文明的用餐习惯。尤其是现在,大部分企业已经复工复产,人们难免接触到更多的人,因此,大家更应该注意餐桌上的行为举止。



4月24号,记者在城区某酒店采访时看到,工作人员正在包厢摆台。在餐桌上,与平时不同的是摆放了两双不同的筷子。

玉龙精阁餐饮部经理  张芳:以前我们都是一人一筷,一菜一筷。而现在我们一人有两双筷子,一双是平时用的就餐餐筷,另一双是我们定制的公筷。这个公筷是原木制作的。用这个筷子在餐桌上夹菜,再用另一双筷子。正常的用餐,这个公筷使用完了之后我们就会把它进行销毁,是一次性的。

中国人一向讲究热闹和喜庆,所以大家都习惯围桌而食。同一盘菜,你夹一筷子,我舀一勺子,这样的饮食方式固然加深了亲情、友情,却存在着极大传染病毒细菌的隐患,使用公筷则可以有效的避免这一情况。

在这里我们也号召广大市民,从我做起,从现在做起,主动使用公筷公勺,争做文明餐桌的践行者、示范者、推动者,与文明握手,向陋习告别,让健康文明用餐习惯深入人心。

鄂州市融媒体中心记者:杨朔


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