4月19日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部种植业管理司副司长刘莉华介绍道，为应对新冠肺炎疫情影响，做好蔬菜等“菜篮子”产品的稳产保供，按照中央的决策部署，农业农村部会同有关部门成立了“菜篮子”保供专班，采取了一系列有针对性的措施，蔬菜供应在疫情期间实现不断档、不脱销。当前，经济运行秩序逐步恢复，“菜篮子”产品消费需求在回升，从当前生产的情况来看，供应总量是有保障的。这一结论主要基于以下三点判断：

一是蔬菜种植的面积增加了。2月份以来，各地积极扩大蔬菜生产、扩种速生叶菜，全国蔬菜面积保持稳定增加的态势。目前，全国蔬菜在田面积是6700多万亩，比2月底增加了2000多万亩，为保障供应打下了面积基础。

二是天气条件对蔬菜生产有利。近期温度总体偏高，光照充足，气象条件是比较有利于蔬菜的早发快长的。本周蔬菜的收获产量是875万吨，比前一周增加了28万吨，预计未来一个月蔬菜收获产量是3400多万吨，能够满足消费的需要。

三是运销堵点基本打通了。全国公路运输基本恢复畅通，阻碍蔬菜采收出村的卡点也基本取消了，农产品批发市场、大型商超、便利店基本恢复了正常营业，为蔬菜顺畅销售提供了保障。

刘莉华表示，下一步，农业农村部将继续聚焦蔬菜的稳产保供，抓好技术指导服务，推进标准化生产，加强信息监测，促进产销衔接，为消费者提供更多的花色多样、安全优质的蔬菜产品。（记者彭丹）