随着餐饮行业的复苏，城市的大街小巷热闹起来，久违的烟火气也渐渐回归。受疫情影响，群众对安全饮食的要求愈加强烈，如何吃得安全又健康成为时下热门话题。

近日，记者实地走访了我市城区几家餐馆酒店，实地查看市民就餐使用公筷公勺情况。

在长城花园V酒店，包厢里的餐桌每个餐位都摆放两双筷子，绿色的是公筷，黑色的是个人使用的，并且在餐桌上也摆放了公筷和公勺，方便食客使用。

市民  韩雅蓉：平常在酒店吃饭都会有一双公筷，让我们觉得很放心，并且大家就餐都自觉使用公筷。

在酒店大堂，大屏幕上的“公筷公勺，文明就餐”的宣传文字正在滚动播放，同时餐厅入口也摆放有文明就餐宣传海报，包厢内设置了相应的桌签，让食客了解使用公筷公勺的意义。

市市场监督管理局餐饮监管科科长 邓传文：我们要求餐饮单位主动作为，做到每一桌提供公筷公勺，消费者也要注意个人用餐习惯，主动要求和使用公筷公勺。同时我们倡导广大市民在家里吃饭的时候，也要使用公筷公勺，文明就餐。

餐饮行业提倡使用公筷公勺不仅仅是“服务升级”，更是一种“理念升级”，既是疫情防控需要，也代表一种更健康的生活方式。我们也希望广大市民，文明用餐，从细节做起，养成良好卫生的就餐习惯。

鄂州市融媒体中心记者：杨朔 吕孟涛