中秋临近,为确保节令食品安全,9月10日,鄂城区市场监管局执法人员对城区部分月饼销售企业进行重点巡查。
下午2时,执法人员来到古城路某大型超市,重点对超市能否提供供货商资质证明和食品出厂检验合格证明、是否严格执行进货查验和索证索票制度、礼盒精装月饼外部标识与内装月饼是否一致、散装月饼外包装标签标识是否齐全清晰、月饼的塑料包装是否严密等进行查验,并随机抽取月饼样品,经封样后带回实验室进行检测。
据该超市负责人介绍,由于月饼保质期较短,为保障食用安全,各柜台责任人每天都对月饼生产日期进行自查,确保不出现过期月饼。
据悉,截至9月11日下午2时,抽检月饼50批次,26批次样品已检测完毕,抽检结果全部合格。
鄂州融媒体中心见习记者:吕晴
责任编辑:邱菁