传统节日“搅热”市场

09-12 10:31  

中秋节将至,我市市场早早就“旺”起来了。9月10日早上7时,在鄂东大道某批发市场,市民摩肩接踵,尤其水产品销售区,更是人头攒动。

“孩子从外地回来过节,想吃家乡菜。”皮奶奶一边挑着水产品,一边说道,“中秋佳节,家人团聚,家乡菜就是最美的味道。”

从事水产品批发的胡杰告诉记者,每年中秋节前一周,螃蟹、甲鱼等水产品开始大卖,销售量是平时的3倍左右。“这几天每天不到8点,甲鱼、小黄鱼、基围虾就被一抢而光。”

据南塔农贸市场相关负责人肖云峰介绍,自9月7日起,农产品供应量和销售量翻了一倍。“平时这种有机大米一天卖30袋,昨天一天就卖了上百袋。”肖云峰指着某品牌有机大米说道,“平时7点左右开门,这几天6点不到就开始营业了,中秋节生意好哇!”

记者走访发现,月饼作为中秋“团圆宴”的“主角”,越来越新潮和多元化,馅料从传统的五仁、豆沙、蛋黄到新增的燕窝、冰皮、黑松露等,可谓是种类繁多,应有尽有。

某大型超市负责人王春生透露,一个月前月饼就已上架,一直销售平平,近几日才略有上涨,且散装月饼倍受消费者青睐。“现在消费者越来越理性,自从推出中秋月饼专柜以来,散装月饼销量明显高于礼盒月饼。”正在挑选月饼的李先生告诉记者,如果买给家人品尝,实惠最重要,对于礼盒月饼,购买时会十分慎重。他表示,中秋吃月饼,一方面是为饱口福,但更多的是对传统文化的传承和发扬。



鄂州融媒体见习记者:吕晴 

责任编辑:邱菁




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