11月12日,首届鼎罐美食节在梁子岛正式开幕,各式各样的湖鲜美味让游客大饱口福。同时,丰富多彩的锣鼓、歌舞以及舞狮表演,也为广大游客带来一场精彩的视听盛宴。
首届鼎罐湖鲜美食节的一大重头戏就是鼎罐鱼,一上午,前来品尝的游客络绎不绝。据梁子岛岛民宋进宽介绍,鼎罐是一种非常传统具有特色的炊具,以前每家每户必备的,一般用来煮饭和煨汤,渔民打渔时,在船上也用它来煮鱼汤,用鼎罐煮出来的鱼汤有着独特的风味。
“知道梁子岛鼎罐湖鲜美食开幕,我特意带着朋友过来品尝,味道确实不错,一碗鱼丸下肚,还意犹未尽。”来自大冶的游客陈必胜当天慕名而来。美食节相关负责人告诉记者,鼎罐美食节已经成为梁子湖捕鱼旅游节为游客特别奉献的活动之一,以后将会推出越来越多更好吃的美食供游客选择。(记者周慧中 摄影方仲华 编辑陈振亮)